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萝卜豆腐汤家常做法 ?萝卜豆腐汤家常做法大全
悦刻正品库2025-06-10 13:23:40【悦刻旗舰商城】7人已围观
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本文目录
萝卜豆腐汤做法
主料 :豆腐(北)200克,萝卜400克
调料:盐2克,味精1克,大葱5克,姜5克,香菜5克,胡椒粉1克,大豆油15克
萝卜豆腐汤的做法:
1.把萝卜洗净,去皮 ,卜豆切片,家常放入沸水锅中焯一下,做法捞出投入冷水中
2.把豆腐切成粗条
3.香菜洗净切成段
4.炒锅加油烧热,萝卜放入葱(切末) 、豆腐大全姜(切末)炝锅
5.随即添汤,法萝腐汤放萝卜丝、豆腐条 ,用旺火烧沸
6.见萝卜已熟透,加入精盐 、味精,小火炖烧至入味
7.出锅装入汤碗里,撒上胡椒粉、香菜末即成
青萝卜豆腐汤家常做法
主料:青菜50克 、青萝卜500克、豆腐3块
辅料:香菇2朵、葱1根、盐适量
制作方法 :
1.青菜洗净,用清水浸泡至软;香菇也用清水泡软,切成片状;
2.青萝卜洗净,削皮,切厚片;嫩豆腐切中等块状;葱洗净 ,切碎;
3.热锅放两汤匙油,下淡菜翻炒至飘出香味,倒入清水煮沸后再移入砂锅;
4.放入青萝卜和香菇,用中小火煲一个小时 ,再放入豆腐 ,煮15分钟,下盐调味,撒入葱粒即可品尝 。
萝卜粉丝豆腐汤的做法有哪些
食材:
粉丝一把、白萝卜一小段、大蒜1瓣、豆腐一块
步骤:
1/5
大蒜末爆香加入白萝卜丝炒软
2/5
放入适量水煮沸,再放入豆腐煮一分钟
3/5
放入粉丝煮软
4/5
放入胡椒粉和盐
最后一步
最后放入香菜
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